Šumenjak
 
 
Kmetija
 
Žganje  
Med  
Novice  
Kontakt  
Domov  
 

filozofija vin

sveža

kerner & renski rizling

rumeni muškat

sivi pinot


krepka

sauvignon

chardonnay

renski rizling

alter

modri pinot

 
Alter 2008

Alter 2008 je naše prvo tako imenovano oranžno vino. Je zvrst chardonnaya in renskega rizlinga. Fermentacija je potekala 5 dni v odprti kadi, nato je vrenje in zorenje potekalo v lesenem sodu. Po dvoletnem zorenju smo vino ustekleničili brez filtracije. Je zlate barve z jantarnimi odtenki. Intenzivna aroma po lupinastem sadju in petroleju, zaznamo tudi kresilni kamen. Vino je zelo kompleksno,okusno, mineralno z lepo svežo kislino in dolgim, bogatim pookusom.
Alter