Šumenjak
 
 
Kmetija
 
Žganje  
Med  
Novice  
Kontakt  
Domov  
 

filozofija vin

sveža

kerner & renski rizling

rumeni muškat

sivi pinot


krepka

sauvignon

chardonnay

renski rizling

alter

modri pinot

 
Sauvignon 2011

Prezrelo grozdje smo čez noč macerirali v kadeh. Vino je po stiskanju natočeno v lesene sode kjer smo ga kletarili na finih drožeh do stekleničenja.
Vino je rumene barve z zlatimi niansami in intenzivnimi aromami na nosu. Do izraza pride paprika, breskev in bazilika, bezeg je manj izrazit. Svežina na okusu prijetno dopolnjuje polnost in kompleksnost vina. V odhodu zaznamo mineralno noto.