 |
|
|
 |
Modri pinot
Prezrelo grozdje smo macerirali 10 dni v kadeh. Vino je nato zorelo 24 mesecev v rabljenih sodčkih in nato še eno leto v velikem sodu.
Je intenzivne rubinaste barve z granatnimi odtenki. Sveža sortno značilna cvetica nas spominja na jagodičevje, zrele češnje, toast, začimbe. Na okusu je vino elegantno,
kompleksno, kisline in tanini so skladni. V odhodu zaznamo črno čokolado. |
 |
|
|
 |