Naravno pridelana vina z značajem. Šumenjak.

Odkrijte vina Šumenjak

Na družinski ekološki kmetiji Šumenjak pridelujemo vina, ki nastanejo iz zdravega grozdja, skrbno obdelanih vinogradov in čim manj poseganja v naravne procese.
Od sortnih belih in maceriranih vin do elegantnega modrega pinota ter naravno penečega Pet-Nata. Vsaka steklenica je ekološko pridelana, spontano fermentirana in samosvoja po značaju.

Šumenjak EXTREME 0.75L

€15.90

Šumenjak CHARDONNAY 0.75L

€13.90

Šumenjak SIVI PINOT 0.75L

€14.90

Šumenjak MODRI PINOT 0.75L

€15.90

Šumenjak RENSKI RIZLING 0.75L

€14.90

Šumenjak SAUVIGNON BLANC 0.75L

€14.90

Šumenjak PET – NAT 0.75L

€12.10

Šumenjak ALTER 0.75L

€13.90

Kmetija Šumenjak

Kjer narava ne potrebuje bližnjic

Kmetija Šumenjak je družinsko posestvo v Jakobskem Dolu, le 17 kilometrov od Maribora. Na 25 hektarjih ekološko obdelanih površin povezujemo vinogradništvo, čebelarstvo in rejo angus goveda v celovit, naravno uravnotežen sistem.
Srce kmetije predstavlja 9 hektarjev vinogradov na legah Počenik, Hlapje in Polički vrh. Lapornato-ilovnata tla, razgibani štajerski griči in lokalna mikroklima ustvarjajo pogoje za vina z izrazito mineralnostjo, živahnimi kislinami in prepoznavnim značajem.
Trte obremenjujemo zmerno, grozdju dovolimo, da doseže primerno zrelost, v klet pa sprejmemo samo zdravo grozdje. Verjamemo, da kakovosti vina ni mogoče ustvariti šele med vinifikacijo. Lahko jo samo ohranimo.

Ponudba
vrhunskih
vin

V trgovino

Domači med

V trgovino

Tropinovec

V trgovino

Eko kmetija

Vinograde in ostale površine obdelujemo ekološko, kar pomeni, da ne uporabljamo sintetičnih zaščitnih sredstev za varstvo rastlin, lahko topnih mineralnih gnojil, gensko spremenjenih organizmov in podobnih snovi.

Vse to nam omogoča kmetovanje na dolgi rok brez škodljivih vplivov na naravo in potrošnika.

Čebelarstvo

S čebelarstvom se v naši družini ukvarja že 4. generacija. Tudi pri delu s čebelami smo izbrali pot, ki je v skladu z naravnimi zakonitostmi razvoja čebel. Ekološko čebelarjenje nam omogoča pridelavo medu in drugih pridelkov vrhunske kakovosti. Ti ne vsebujejo ostankov sredstev za zatiranje varoe, saj za zdravljenje čebel uporabljamo le naravne proizvode, ki temeljijo na oksalni in mravljični kislini. Zagotovljeno je kroženje neoporečnega voska. Naravna prehrana čebel sta med in cvetni prah, zato skrbimo, da sta v čebelji družini vedno na razpolago. Približno 60 čebeljih družin selimo na različne paše po Sloveniji. Ponudba naših prvovrstnih bio medov zajema cvetlični, akacijev, lipov, gozdni in kostanjev med.

 

Trgovina

Tropinovec

Pripravljamo ga iz ne v celoti stisnjenega grozdja, ki nato fermentira v kadeh. Po končani fermentaciji ga destiliramo. Kasneje ga ne filtriramo, da ohrani svojo polnost in značaj.

Trgovina