EXTREM

Extreme je pravi predstavnik težke kategorije oranžnih oz. jantarnih vin. Dolg čas stika med grozdno kožo in vinom omogoči, da se hranila in aromati iz grozdne kože raztopijo v vinu, in prav to je zaznamovalo značaja vina Alter Extrem. Barva je jantarno – opečnata s češnjevimi podtoni. Vonj je močan, a hkrati prijeten in vabljiv. Spominja na suho sadje, predvsem slive in fige, prijetno paleto vonjav pa dopolni še šopek orientalskih začimb. Iz ozadja se prikrade še rdeča pomaranča. Vino se spogleduje s karakterjem fortificiranih vin. Okus je krepkega in toplega značaja, k čemur pripomore tudi visok alkohol. Med aromati prednjači kandirana rdeča pomaranča, ob spremljavi tropskih zaznav, ki smo jih spoznali na nosu, dolg pookus cherrya pa zaključi izjemno izkušnjo pokušanja. Vino ima srednje zaznavne tanine, alkohol nežno zapeče po grlu. Vse skupaj pa namiguje na izjemno dolgoživost vina. Značaj se bo izboljševal in rastel še vsaj 5 do 7 let.